Robot-robot yang memegang piring-piring pisang raja dan udang meluncur di antara meja-meja di Sergio’s, sebuah restoran Kuba di Miami, tempat mesin setinggi pinggang menggunakan kecerdasan buatan untuk menghindari kereta bayi, balita, dan bahkan satu sama lain.

Restoran tersebut membawa android setelah pandemi melanda, kata Carlos Gazuita, CEO dari rantai restoran tersebut.

Orang-orang berbondong-bondong ke Florida, membawa lonjakan pelanggan. Pelayan meskipun cepat mengalami kelelahan, katanya. Sergio sedang berjuang untuk mempertahankan staf sementara infeksi dapat membuat Gazuita kekurangan server selama dua minggu. Dia mengatakan dia harus menutup bagian dari beberapa restoran.

“Itu karena putus asa,” katanya.

Bantuan ekstra telah memungkinkan Gazuita untuk memotong staf menunggu sebanyak 20%, sambil meringankan beban para pramusaji yang dibebaskan dari membawa makanan dan piring, katanya. Langkah ini juga menghasilkan penghematan, tambahnya, karena biaya robot sekitar $2 per jam.

Gazuita mengatakan dia berharap untuk menambahkan lebih banyak robot, yang pada akhirnya melengkapi mesin pencuci piring. Dia mengakui, bagaimanapun, kecemasan di antara beberapa staf bahwa AI dapat mengambil pekerjaan yang sangat dibutuhkan.

“Bisakah kamu kehilangan pekerjaan? Mungkin,” katanya. “Tapi bisakah Anda membayar lebih kepada karyawan? Keseimbangannya mungkin secara keseluruhan membantu orang,” katanya.

Sergio hampir tidak sendirian. Bertepatan dengan pasar kerja AS yang paling ketat dalam lebih dari setengah abad, adopsi bisnis AI melonjak selama pandemi tetapi tidak menyebabkan hilangnya pekerjaan, kata para ahli kepada ABC News. Sementara data tentang skala perpindahan tetap terbatas, kata mereka, anekdot mengkonfirmasi bahwa teknologi tersebut memotong beberapa posisi sambil menciptakan yang lain.

Namun, AI diperkirakan akan menggantikan lebih banyak pekerjaan di masa mendatang, tambah mereka, mengutip bot bahasa ChatGPT sebagai terobosan yang bahkan dapat mengancam posisi kerah putih. AI akan meningkatkan produktivitas dan meningkatkan kompensasi untuk beberapa pekerjaan tetapi berisiko meninggalkan pekerja yang gagal mengikutinya, kata mereka.

“Kami telah melihat peningkatan perpindahan terkait AI dan percepatan redefinisi pekerjaan selama COVID,” Anu Madgavkar, kepala riset pasar tenaga kerja di McKinsey Global Institute, mengatakan kepada ABC News. “Kami berharap ini akan meningkat ke depan.”

“Pergeseran permintaan pekerjaan menjadi pekerjaan dengan bayaran lebih tinggi dan keterampilan lebih baik dapat mengakibatkan ketimpangan,” tambahnya.

Namun, sejauh ini, AI telah gagal menjadi kekuatan pengganggu dan mematikan pekerjaan yang ditakuti oleh beberapa pengamat, David Autor, seorang profesor di Massachusetts Institute of Technology yang berspesialisasi dalam perubahan teknologi dan angkatan kerja, mengatakan kepada ABC News.

Dia menunjuk pada ketatnya pasar kerja yang hampir bersejarah. Pekerjaan berlimpah meskipun ada PHK profil tinggi di perusahaan seperti Amazon, Microsoft, Twitter, dan Goldman Sachs. Bulan lalu, tingkat pengangguran turun menjadi 3,4%, angka terendah sejak 1969.

Per Desember, ekonomi AS memiliki 11 juta lowongan pekerjaan yang tidak terisi, data pemerintah menunjukkan.

“Saya kira belum ada banyak perpindahan pekerjaan,” kata Autor. “Ada bukti perusahaan mulai melakukan itu. Secara agregat, saya belum melihat bukti langsung bahwa itu banyak atau bahkan terdeteksi pada saat ini.”

Kurangnya kehilangan pekerjaan yang signifikan disebabkan oleh penundaan antara penemuan teknologi dan pengaruhnya terhadap cara bisnis beroperasi dan karyawan bekerja, katanya. Teknologi perlu maju cukup jauh untuk meningkatkan produksi secara andal, tambahnya, mencatat bahwa sektor di mana dampaknya paling terasa – teknologi – mempekerjakan pekerja yang relatif sedikit.

“Biasanya ada jeda yang cukup lama antara saat sebuah teknologi ada di lab dan saat teknologi memiliki efek yang sangat besar pada cara kami bekerja,” katanya.

Tetapi pandemi mendorong adopsi AI, kata Madgavkar dari Mckinsey Global Institute.

Perusahaan dipaksa untuk beradaptasi dengan gangguan yang disebabkan oleh ketakutan kesehatan, jarak sosial, dan kemacetan rantai pasokan.

“Karena COVID, di mana Anda memiliki segala macam kendala dalam memberikan pekerjaan dengan cara tradisional, perusahaan dan pemberi kerja menjadi fokus pada cara Anda mengotomatisasi,” katanya.

Kecerdasan buatan dapat menggantikan sekitar 15% pekerja, atau 400 juta orang, di seluruh dunia antara tahun 2016 dan 2030, menurut sebuah studi McKinsey. Dalam skenario adopsi AI yang luas, pangsa pekerjaan yang dipindahkan dapat meningkat hingga 30%, menurut temuan perusahaan.

Sementara prediksi mengerikan seperti itu belum terwujud, teknologi tersebut menimbulkan ancaman yang akan segera terjadi terhadap prevalensi pekerjaan yang dapat diakses dan berkualitas tinggi, kata Autor. Karena AI meningkatkan permintaan akan pekerja dengan pelatihan dan keterampilan tingkat lanjut, tambahnya, teknologi berisiko menciptakan hambatan dengan lebih banyak pekerjaan bergaji tinggi di posisi teratas tetapi lebih sedikit posisi bagus untuk orang lain.

“Hal yang tidak perlu kita khawatirkan saat ini atau untuk sementara waktu adalah jumlah pekerjaan,” katanya. “Kita harus khawatir tentang kualitas pekerjaan.”

Rockwell Automation, sebuah perusahaan senilai $32 miliar yang berbasis di Milwaukee, Wisconsin yang menawarkan produk AI untuk produsen, mengalami lonjakan permintaan selama pandemi karena gangguan rantai pasokan mendorong negara-negara seperti AS untuk memperluas manufaktur di dalam perbatasan mereka, Dave Vasko, direktur senior perusahaan di bagian lanjutan teknologi di Rockwell Automation, kepada ABC News.

“Tidak diragukan lagi, permintaan telah meningkat,” katanya, mencatat kekurangan tenaga kerja yang tersedia di sektor manufaktur. “Perusahaan berusaha membuat pekerja yang ada lebih produktif.”

Vasko menyebut ketakutan akan hilangnya pekerjaan yang disebabkan oleh AI “berlebihan”, menolak kekhawatiran bahwa teknologi tersebut dapat, misalnya, membuat pekerjaan kerah biru di bidang manufaktur tidak tersedia bagi pekerja yang tidak memiliki gelar sarjana. “Ini benar-benar keterampilan tambahan,” katanya.

Perusahaan lain yang mengalami lonjakan permintaan dalam beberapa tahun terakhir adalah Bear Robot, pembuat robot yang berbasis di Silicon Valley yang membawa piring makanan di Sergio’s.

Didirikan pada 2017, perusahaan ini telah mengumpulkan $120 juta dan mempekerjakan 250 orang, dengan robot yang aktif di sekitar 3.000 restoran, hotel, dan kasino, kata Juan Higueros, salah satu pendiri dan chief operating officer.

Pada awal pandemi, jutaan pekerja perhotelan dipulangkan di tengah penutupan yang meluas. Saat industri dibuka kembali, banyak yang tidak kembali. Industri ini memiliki sekitar 2 juta posisi yang tidak terisi, menurut data pemerintah.

Kekurangan pekerja telah mengganggu industri perhotelan selama bertahun-tahun, kata Higueros. “Ketika COVID melanda, itu menjadi sangat buruk,” tambahnya. “Ini pekerjaan yang sangat melelahkan dan sangat sulit.”

Dia mengatakan robot berfungsi terutama sebagai “sahabat karib” untuk pelayan tetapi mengakui bahwa mereka mengizinkan manajer untuk mempekerjakan lebih sedikit karyawan pada shift tertentu, seperti semalam, ketika lalu lintas pelanggan yang lambat mungkin tidak memerlukan tenaga kerja yang besar.

Daripada menyakiti pelayan, robot membantu membuat pekerjaan mereka lebih mudah, kata Higueros. Tidak lagi diperlukan untuk mengangkat baki piring yang berat dan membawa piring kosong kembali ke dapur, server dapat fokus pada penyediaan layanan yang ramah ke lebih banyak meja, memastikan lebih banyak tip kepada pekerja, tambahnya.

Robot akan membuat restoran lebih menguntungkan dan karier di bidang perhotelan lebih berkelanjutan, yang mengarah pada penciptaan lapangan kerja, kata Higueros. “Orang-orang akan melihat ke belakang dan berkata, ‘Ya Tuhan, saya tidak percaya bagaimana kami dulu melakukan sesuatu.'” Katanya.

Dalam arti tertentu, efek yang diklaim dari robot AI pada staf menunggu sejalan dengan skenario kasus terbaik yang dijelaskan oleh Autor: kecerdasan buatan membuat pekerjaan lebih produktif, dan pada gilirannya lebih menguntungkan.

Tetapi adopsi AI di seluruh perekonomian – dan kebutuhan yang berdampingan akan pekerjaan terampil – dapat mendorong membanjirnya pekerja tanpa keterampilan tersebut ke profesi seperti perhotelan, di mana kelebihan pelamar dapat menurunkan gaji, kata Autor. Pada saat yang sama, sektor teknologi dapat mendorong pertumbuhan pekerjaan bergaji tinggi. “Ini menjadi sangat terpolarisasi,” katanya.

Namun, program pendidikan dan keterampilan dapat membantu pekerja melakukan transisi, menyebarkan hasil yang dihasilkan oleh produktivitas yang lebih besar ke lebih banyak pekerja. Masyarakat akan menentukan bagaimana AI diterapkan, kata Autor, dan, pada gilirannya, apa pengaruhnya terhadap tenaga kerja.

“Ini tidak tergantung pada teknologi untuk memilih ini,” katanya.

related post : Sebuah metode ilmiah baru untuk reformasi jaminan